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La caratteristica principale della nostra azienda sta nella capacità di produrre un prodotto attraverso un processo produttivo che non si è per niente distaccato dalla tradizonale cultura artigianale, anche se sono utilizzati, come supporto alla lavorazione dei prodotti, macchinari all'avanguardia.

"Visto che da sempre l'artigianalità è sinonimo di qualità."

La nostra gamma di prodotti è composta da "Pane e i suoi derivati": Saltimbocca, Bruschetta, Bruschetta all'origano, Base per Pizza, Piadina, Focaccia all'olio extra vergine d'oliva, Mix di Farina, Biscotti di piccola pasticceria da the. Questi prodotti sono realizzati tutti all'interno del nostro stabilimento tranne la farina che è realizzata su commissione da un mulino di nostra fiducia che esegue alla lettera la ricetta da noi fornitagli.

In tutti i nostri prodotti vi è l'assenza di lattosio, non viene utilizzato l'olio di palma e come ingrediente di base della nostra ricetta vi è utilizzo dell' olio extra vergine d'oliva.

Noi della Emra Foods cerchiamo di soddisfare al meglio  il desiderio maggiore dei celiaci, cioè quello di acquistare dei prodotti, che il più possibile si avvicinino a quelli "tradizionali" in termini di gusto, consistenza e fragranza, oltre alla possibilità di scegliere fra un ampio assortimento che possa garantire una dieta equilibrata e varia. Allo stesso tempo garantiamo un prodotto di alta qualità attraverso l'utilizzo di ottime materie prime. 

La capacità della nostra impresa, quindi, è quella di coniugare il giusto gusto dei prodotti e la loro qualità nutrizionale.